شترمرغ

پرورش شترمرغ را می‌توان یکی از فعالیت های پرسود در صنعت پرورش طیور به حساب آورد. زیرا تقاضا برای محصولات این پرنده بسیار بالا بوده و می‌توان سود خوب و درآمد بالایی از طریق فروش آنها به دست آورد.

شترمرغ ها در دوره ی تولید مثل هر دو روز یک تخم می‌گذارند و این مشروط به استراحت آنها در فواصل زمانی معین می‌باشد. شترمرغ ها دوستدار هوای گرم هستند و طولانی شدن گرمای تابستان به نفع شماست. چرا که در این دوره شترمرغ ها تخم گذاری بیشتری می‌کنند. توجه کنید که برای بیشتری بازدهی از جابه جایی پرندگان باید پرهیز شود. هچنین از هر گونه عاملی که باعث استرس پرنده شود بایستی جلوگیری کرد. زیرا شترمرغ ها به شدت نسبت به صدا حساس هستند و استرس بازدهی آنها را کاهش می‌دهد.

دان شترمرغ از مهمترین مواردی است که برای پرورش دهندگان این پرنده، بسیار مورد اهمیت می باشد. برای پرورش شترمرغ بایستی تغذیه از زمان تولد تا سن تولید مثل، مورد کنترل قرار گیرد. چرا که تغذیه شترمرغ با سایر پرندگان متفاوت است. بنابراین قبل از ایجاد مکانی برای پرورش، بایستی ابتدا آگاهی و شناخت کافی از تغذیه این پرنده به دست آورید. در واقع باید گفت که بیش از نیمی از هزینه های واحدهای پرورش شترمرغ، به تغذیه این پرنده اختصاص داده می شود. تغذیه غیر اصولی و نادرست باعث مشکلاتی مانند سوء تغذیه، انسداد روده ای و صدمه به بدن و پای شترمرغ می شود.

شترمرغ هایی که به منظور تولید گوشت و چرم نگهداری می شوند، بایستی دارای جیره غذایی متفاوتی باشند. چرا که کیفیت گوشت و پوست این حیوان با تغذیه رابطه مستقیمی دارد. شترمرغ های نر به دلیل رشد سریع، بهتر است به صورت جداگانه از شترمرغ های گله ای نگهداری شوند. برای تولید مثل شترمرغ ها، تغذیه و دان شترمرغ بایستی از نظر کیفی و کمی مناسب باشد. چاق بودن و یا لاغر بودن و گرسنگی زیاد می تواند در عملیات تولید مثل این حیوانات تاثیرات نامطلوبی بگذارد. این دوره معمولا از یک سالگی پرنده شروع و تا تولید مثل آن ادامه دارد و خوراک روزانه آنها حدود 5 کیلوگرم است.